我国肉类食物归纳研究中心拟于2025年3月举行第三十一届肉类加工技能及机械科技周。科技周是我中心为肉类职业建立的最具影响力的科技沟通平台，已成功举行了三十届，深受肉类加工、机械加工、配备制作等相关企业的欢迎与好评。我中心诚挚约请各企业参展、观展。现将有关事宜告诉如下：

　　肉类加工机械设备、肉类包装设备及包装材料；速冻设备；灭菌设备、食物配料及调味品（证照有必要完全）

　　企业依照组委会供给的展现面积及空间确认展现设备尺度，设备分量不能超4 吨/台。

　　参展单位须于2025年2月28日前将参展费用汇至我国肉类食物归纳研究中心帐号（开票信息同时发至组委会；邮递或现场收取发票）。

　　为深入探讨未来食物在大食物观框架下的立异开展机会与应战，促进产学研用各界的沟通协作，由北京食物科学研究院、我国肉类食物归纳研究中心及我国食物杂志社《食物科学》杂志、《Food Science and Human Wellness》杂志、《Journal of Future Foods》杂志主办，西华大学食物与生物工程学院、四川旅行学院烹饪与食物科学工程学院、西南民族大学药学与食物学院、四川轻化工大学生物工程学院、成都大学食物与生物工程学院、成都医学院查验医学院、四川省农业科学院农产品加工研究所、我国农业科学院都市农业研究所、四川大学农产品加工研究院、西昌学院农业科学学院、宿州学院生物与食物工程学院、大连民族大学生命科学学院、北京联合大学保健食物功用检测中心一起主办的“